Omke Jan strikt wereldkampioen barbecue Jord Althuizen

WOUDSEND

Wereldkampioen BBQ Jord Althuizen treedt op 7 december aan als gastkok bij Omke Jan in Woudsend. De wereldkampioen zal zijn barbecuekunsten vertonen en laten proeven aan de gasten van Omke Jan.

Jord Althuizen is naast wereldkampioen barbecue bekend van het RTL programma Grillmasters en voor het tweede jaar op rij winnaar van de ‘Kookboek van het Jaar’-prijs.

Omke Jan is een ‘boergondische’ ontmoetingsplek aan het water in Woudsend, waar je kunt eten, drinken, slapen en beleven. Een nieuw horeca concept waar gebruik wordt gemaakt van oeroude keukentechnieken en waar producten rechtstreeks van de boer uit de omgeving worden betrokken. De seizoenen bepalen wat de boeren leveren. Herkenbaar eten zonder fratsen dus.


Auteur

Redacteur