Bloemen voor jarenlang een maaltijd

BALK - Sietske de Vries uit Harich kookt al een jaar of 5 elke dinsdag een maaltijd voor de buurkinderen en hun vader.

Dit ontstond na het overlijden van hun moeder en zijn vrouw. Reino Foekema nomineerde haar voor al deze zorg voor de Facebookactie van de Balkster Courant en Sietske mocht woensdag een prachtig boeket bloemen in ontvangst nemen van Bloeicentrum Burghgraef.

Sietske:’De buurman zou altijd nog een klusje bij ons doen, maar dat kwam er maar niet van. Dit was na het overlijden van zijn vrouw. Toen kwam het er toch eindelijk een keertje van. Ik was die dag alleen en zei je kunt hier ook wel blijven eten.’ Buurman wilde dat wel, maar vroeg of zijn twee kinderen dan ook mee mochten eten. ‘Natuurlijk, die horen er bij,’ heb ik toen gezegd. Vanaf dat moment ontstond eigenlijk een traditie. ‘Ik heb gezegd, die houden we maar vast zo. En vanaf dat moment komen ze gewoon elke week.’ Op het menu staat steevast een lekkere gehaktbal met aardappelen en groente. ‘Dat vinden ze lekker en thuis schiet zulk eten er wel eens bij in, heb ik begrepen.’ De nominatie door Reino Foekema vindt ze erg leuk. ‘Dat is toch een blijk van waardering.’ Als ze de gigantische bos bloemen ziet is ze blij verrast. Het echtpaar Burggreaf wuift overigens alle lof daarvoor weg. ‘Als je iets doet, moet je het ook goed doen.’

Bloeicentrum Burggraef adverteert consequent in de Balkster Courant. Elke week is hun advertentie te vinden op pagina 2. ‘En dat werkt,’stelt Marco Burghgreaf. ‘Veel mensen bekijken de krant donderdagmiddag en komen dan later voor de aanbieding. Dus dat werkt zeker, maar dan moet je wel elke week adverteren en niet alleen in de huis-aan-huis editie. ‘ Ze wilden wel meewerken aan de Facebookactie omdat ze dat ook zien als een stuk reclame. ‘De Gaasterlanders kennen ons wel, ook al zitten we op een plek die wat verder uit het centrum ligt aan de Bloemstraat. Toen we hier in 1951 kwamen, was er hier nog niets. Toen kwamen wij en werd het ook de Bloemstraat.’ Het Bloeicentrum is 6 dagen per week geopend, dus ook op de maandag. ‘Om 7 uur in de ochtend krijgen wij hier de verse bloemen al weer binnen. Iemand die dus op maandag ergens heen moet met een boeket of een mooie plant kan bij ons al terecht om half 9.’

Achter de gevel van het bedrijf schuilt een wereld van accessoires en tuin- en kamerplanten. ‘Mensen die hier nog nooit binnen zijn geweest hebben geen idee hoe groot het hier is en hoeveel aanbod we hebben. We zijn ook lid van Fleurop en als we dan bij mensen thuiskomen die ons niet kennen, vragen ze altijd waar we zitten in Balk. Zijn ze hier dan eenmaal dan kijken ze hun ogen uit.’